来到怡保老字号乐会居茶室，你会发现不仅有传统的怡保美食，还有一种独特的味道，那就是印度咖喱板面！
这家“囿阁板面”将中西风味相结合，创造出令人回味无穷的美味佳肴。“囿阁板面”的名字源自粤语中的“有个板面”，这里的东主对餐饮业充满热情，热衷于在食物中融合不同的元素，创造出独特而美味的口感。
这里的招牌美食是咖喱板面，这种印度咖喱风味的板面在市场上并不常见。品尝过的食客都一致夸赞咖喱味浓郁正宗，不仅吸引了华裔食客，还赢得了许多印裔顾客的心。咖喱板面散发着浓郁的香气，让你仿佛置身于印度的美食街头。
除了咖喱板面，他们还提供令人垂涎的干捞板面，与传统的酱油老抽不同，这里使用自家研制的卤肉碎搭配板面，搅拌均匀后，味道咸香，令人陶醉。这道美食无需额外的调味料，已经足够美味，而且保留了食材的原汁原味。最令人期待的是，在盛装的时候，会加入一颗温泉蛋，蛋白包裹着诱人的蛋黄，口感Q弹而滑嫩，让你不禁流口水！
为了确保食物的品质和口感始终如一，无论是面条还是温泉蛋，他们坚持使用机器制作，以满足顾客的味蕾。
如果你想尝试一种独特的味道，一定要来“囿阁板面”，体验这个中西合璧的美食之旅，让你的味蕾充满惊喜！
【囿阁板面】
地址：乐会居茶室 26, Jalan Mustapha Al-Bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
电话：018-2914868
营业时间：早上7时至下午2时（星期四不定时休息）
资料来源：（星洲日报）
人气美食 怡保老字号乐会居茶室 印度咖喱板面飘香 https://perak.sinchew.com.my/news/20230902/perak/4954656