如果有个地方能让你既能够享受刚出炉的传统包点，又能感受到温馨与怀旧的茶室情怀，你会想到什么地方呢？今天就让我们带你探索这间经典茶室的独特魅力吧！
历史悠久的海南茶室
从金宝通往打巴的怡隆大道上，途经地摩新村警察局旁，你会发现这间远近驰名的南商茶室。每天都有不少车辆和罗里经过这里，坐在茶室里可以听到“隆隆”的车声和罗里声响，这已成为茶室独特的一景。
南商茶室创立于上世纪30年代，至今已有约90年的历史。现由第三代接班人陈川锐打理，他的母亲苏少玲（73岁）和亲友们也在店内协助打点，形成了家庭式经营的模式。每天，这里都为人们献上美味可口的包点、食物和饮料。
南商茶室的主要特色是每周一至周六下午2时，店家自制的包点准时出炉，吸引了邻近一带的顾客和“过路客”前来品尝。许多顾客喜欢坐在老茶室里，吃个馅料充实的包子，喝杯咖啡或热茶，渡过悠闲的时光。
限量制作卖完为止
南商茶室是典型的海南人茶室，以其多样化的包点著名。茶室现有约12种包点，多年来坚持传统的手工制作方式。由于人手有限，每天只能制作一定数量的包点，大概到了下午2时就会出炉，限量制作直到卖完为止。通常有叉烧包、南乳包、椰渣包、咖央包、花生包等，不定期制作大包、咖哩包、奶油包等。
店家沿用家传的方式制作包子，包括包子的内馅、奶油的制作、南乳等，都是从公公婆婆传承下来的秘方，坚守传统的制作方法。每天清晨6时就开工准备煮内馅，包子大约需要发酵20至30分钟，视天气而定，过后再以大火蒸10分钟就可以出炉，在很久以前，也曾经用柴烧方式来蒸包子。
早餐时段，大家来茶室喝茶和品尝炒米粉等美味早餐。到了下午2时，南商茶室将会迎来最热闹的时刻。刚刚出炉的多款传统包点香气扑鼻，吸引了众多顾客纷纷涌向蒸笼。热气腾腾的包点令人垂涎欲滴，茶室内此起彼落地响起“我要叉烧包”、“我要咖央包”等下单的声音。瞬间，茶室变得热闹非凡，充满了老茶室特有的温馨和人情味。
在店主的婆婆经营茶室的年代，每天都会精心制作各种小吃，如咖央角、合桃酥、牛油蛋糕等。当时，外面的食物选择相对有限，这些自制小吃成为茶室的特色。然而，如今情况有所改变，茶室专注于制作包子和烧卖，以满足现代顾客的需求。
老茶室的记忆
南商茶室的老店面积宽广，楼身高耸，已有近百年历史。在南北大道尚未建成的时代，许多南下北上的车辆和罗里都会经过这里，形成了车水马龙的繁忙景象。茶室的生意在早年以做这些罗里司机的生意为主，因此在清晨6时就早早地开门营业。
它就像一座宝藏，承载着时光的印记，诉说着一家人对传统的守护和付出的辛劳与坚持。这间茶室的内部结构，让人感受到岁月留下的痕迹，细细体会老茶室的独特旧情怀。旧镜子、风扇、桌椅、茶具等，都是老茶室独有的元素。
此外，茶室内的云石桌和木桌也已经使用多年，一旦出现损坏就会送去修理或进行翻新。这些桌子经得起时间的考验，保持着长久的耐用性。部分椅子虽然已经更换，但挂在墙上的镜子和吊风扇仍然是古老的款式。
南商茶室不仅是品尝美味包点的地方，更是一个承载着历史记忆和家族情感的场所。每一个包子，每一杯茶，都蕴含着陈家三代人对传统的坚守和对美食的热爱。无论时代如何变迁，南商茶室依然是那份温暖与怀旧的象征。想要感受这份独特的情怀，不妨来南商茶室一试哦！
【地摩南商茶室】
第三代东主：陈川锐
特色：自制包点
创业年份：大约上世纪30年代
营业时间：上午8时至下午5时30分（星期日休息）
地址：85, Jalan Besar , 35350 Temoh , Perak.
电话：05-419 0641
参考资料：（星洲日报大霹雳）