你是否曾在来往打巴彭亨路的途中,留意到路边那一处茂密且精心打理过的绿植?多次经过这条路,你可能不觉得有什么特别之处,但你可曾想到,在这些不起眼的花草树木之间,竟然“隐藏”着一间让人意想不到的老茶室?今天让我们带你探索这个隐藏在绿荫之间的老茶室故事,一同揭开里面的惊喜吧!
隐藏式的复古风茶室
如果你想前往这家复古风的茶室,你需要先穿过一条绿植小道。映入眼帘的是复古且充满怀旧感的古董摆设,室内室外高挂的灯笼散发着朦胧灯光,电视机播放着上世纪经典粤语金曲,墙上及铁架上挂着李小龙、玛丽莲梦露等经典人物,以及旧时代着名的广告海报。踏入这间充满怀旧风情的荣发茶餐室,仿佛让人忘记现在是21世纪,有种穿越回上世纪年代的感觉。
百年茶室,三代传承
这间茶室最早于1908年开始营业,在店主的家族接手前名为“祥和”。店主的爷爷和兄弟在1941年接手茶室,并改名为荣发茶餐室。至今,茶室已经传承了83年,加上前身“祥和”的历史,总共已有116年,堪称难得一见的百年茶室。
店主的爷爷与爸爸时代经营的茶室是普通茶室。当店主接手后,慢慢把茶室改造成自己喜欢的模样,并对古董的摆放位置进行了研究。他结合自己的创意及审美,摆放了大约一百件古董旧物,使茶室看起来既繁华又井然有序。
没有受过中文教育的店主,在两名马来朋友的影响下踏上了收藏古董之路。朋友们若收到华人的古董,就会转卖给他。他秉持“古董就是要拿来摆才有价值”的理念,在茶室里放满了各种古玩意儿。以前,他会和朋友们一起研究这些古董的摆设位置,看着自己精心布置的茶室,他感到极大的成就及满足感,也能借此缅怀故友。
日常做街坊过路客生意
由于门店及招牌被植物遮挡,荣发茶餐室并不显眼,日常主要做附近街坊的生意。不过,也有不少前往金马仑及槟城的过路客会停下来喝杯茶、吃个面,再继续他们的旅程。茶室的美食包括古早味云吞面、鲜味十足的虾面、香蕉叶传统椰浆饭、脆口满香的烧面包等。再来上一杯老茶室炮制的咖啡、奶茶或掺,就能开启美好的一天。
尘嚣中的一片绿洲
现今大多数的咖啡馆都在讲究精致的装潢与现代化的摆设,但荣发的店主却用行动来让顾客感受到过往的美好。很多顾客都是在社交媒体上看到其他顾客分享照片后,就前来这里一探究竟。不少顾客来到茶室用餐,看到这里的摆设都会勾起旧时回忆,也有逃离城市喧嚣,来这里放松解压的顾客。毕竟城市很难找到这种具有历史沉淀且充满怀旧风情的老茶室。
在这个快节奏的时代,荣发茶餐室如同一处怀旧的港湾,让人们在繁忙的生活中停下脚步,回味过去的美好。如果你渴望沉浸在怀旧的情怀中,不妨前来感受这份难得的老茶室之美吧!
【荣发茶餐室】
东主:饶儒国及黄淑贞
特色:云吞面、虾面、烧面包等
营业时间:早上7时至下午4时15分(星期四休息)
地址:161, Jln Pahang, 35000 Tapah, Perak.
参考资料:(星洲日报大霹雳)
https://perak.sinchew.com.my/news/20240426/perak/5563760?pk_vid=e976d8e56a04b6d717162638317f471d